I helgen testade vi Arlas nya mjukglass, i smaken vanilj. De första stegen var väldigt enkla att göra bara att öppna, vispa och ställa in i frysen. Därefter var det inte lika enkelt. Jag hade bunken i frysen i strax under 4 hr och när den kom ut var den stenhård och väldigt svår att ens få ner en visp i. Lät den smälta lite och försökte igen men det var fortfarande svårt att vispa och det hela vart bara en grynig massa som inte alls såg tilltalande ut. Vi lät den smälta lite till efter att vi hällt upp massan i serveringsglasen men då vart den nästan för smält och rinnig. Inte i närheten av vanlig mjukglass tyckte vi, tyvärr. Smaken var det dock inget fel på – väldigt god och krämig vaniljsmak!
