Nu har jag provat mjukglassen! Eftersom jag blev ensam om att äta den (mannen ville inte ha glass!) och jag inte hade tid eller lust att vänta på sällskap, så delade jag förpackningen och gjorde lite åt gången. Glassen var enkel att göra även om jag från början var rädd att det skulle vara krångligt! Det var bara att vispa önskad mängd till önskad konsistens - tiden tänkte jag inte på utan använde ögonmått istället. Sen fick den stå i frysen tills jag hade tid att sätta mig ner och äta. Dvs. de som tycker att man måste planera noga, kan ju vispa första vispningen dagen innan och när det är dags att äta den, så tar man fram den och låter den stå en lagom stund innan den vispas till rätt konsistens. Så blir det verkligen en snabblagad efterrätt. Jag tyckte att det blev jättegott!
